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北京烹饪协会与北京商报社发布北京餐饮外卖供餐地图

多家社团携手共助 解企业复工用餐难题

北京不少企业目前已经正式复工，但是许多企事业单位的食堂受疫情影响还未开始正式运营，解决员工用餐问题成为复工后不少用人单位眼前的难题。另一边，由于堂食客流骤减，加之防疫需要不少小区施行禁止外卖、快递配送进小区导致部分餐饮企业的外卖订单也开始下降，找到当下“开源”的方式也已经成为餐饮企业迫在眉睫的任务。

为避免人员密集就餐，帮助解决各行业员工安全就餐问题，同时帮助餐饮企业精准对接到已复工的单位。近日，北京烹饪协会、北京商报社与北京市商业服务业行业协会第一联合党委、北京拍卖行业协会、中关村亚洲杰出企业家成长促进会、北京知诚社会组织众扶发展促进会、中关村社会组织联合会、北京电子电器协会、长风信息技术产业联盟、北京物流与供应链管理协会、北京热物理与能源工程学会、北京数字创意产业协会、北京金属学会、中关村人才协会等多家协会联合发布倡议，向全市推出“行业联合、企业共助、服务复工单位员工安全就餐”订餐地图。

供餐名单经各区饮食行业协会推荐、餐饮单位自荐，遴选出了包括肯德基、麦当劳、吉野家、呷哺呷哺、全聚德、便宜坊、东来顺、庆丰包子铺、二友居、宏状元、嘉和一品、永和大王、和合谷、黄记煌、眉州东坡、西部马华、紫光园等知名品牌在内的100余家供餐单位。

    在订餐过程中，企业和消费者能够通过“供餐外卖门店地图”查询供餐门店信息并订餐。地图提供2种方式查询附近门店：若需要查询当前所在位置附近的门店信息，在进入地图后点击左上角的“附近”选择距离，即可显示当前附近门店信息；若要查询选订位置的附近门店信息，可在需要查看的位置长按地图以进行选点，便可显示选点位置（蓝色图标）附近门店信息，点击左上角“附近”可调整距离范围。

  纳入这份订餐地图的企业须严格按照政府相关部门疫情防控政策要求，全方位加强防护，做好每日消毒，严格人员晨检制度、执行操作规范、工器具环境消毒等防控工作基础上，加强外卖全过程管理，实施点餐环节无接触、送餐人员全程佩戴口罩、定时消毒送餐保温箱、启用安心卡、配送环节“无接触”等管理措施。

此外，北京烹饪协会方面表示，鼓励供餐单位研发各种适合外卖、外送的营养套餐，避免交叉感染，提倡订购方式多样，尽量线上订餐（企业自有小程序、美团点评、饿了么等平台），提倡无接触配送（有条件的企业就近自行无接触外送和美团无接触外送、饿了么无接触外送）；提倡线上转账交易支付等多种方式，保障供餐方和复工单位各方人员安全。

疫情突袭，更需要各个行业守望互助，此次针对用人单位发布的订餐地图就是基于北京市多家跨行业社团组织、媒体、平台、餐饮企业联合推出的创新的服务形式，为餐饮企业搭建起直通用人单位的信息平台，帮助解决北京复工单位员工用餐难题以及减少疫情对餐饮行业造成的损失。

联合倡议成员名单：（排名不分先后）

北京烹饪协会

北京商报社

北京市商业服务业行业协会第一联合党委

北京拍卖行业协会

中关村亚洲杰出企业家成长促进会

北京知诚社会组织众扶发展促进会

中关村社会组织联合会

长风信息技术产业联盟

北京物流与供应链管理协会

北京电子电器协会

北京数字创意产业协会

北京热物理与能源工程学会

北京金属学会

中关村人才协会

【更多成员组织陆续加入中……】