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北京烹飪協會與北京商報社發布北京餐飲外賣供餐地圖

多家社團攜手共助 解企業復工用餐難題

北京不少企業目前已經正式復工，但是許多企事業單位的食堂受疫情影響還未開始正式運營，解決員工用餐問題成為復工后不少用人單位眼前的難題。另一邊，由于堂食客流驟減，加之防疫需要不少小區施行禁止外賣、快遞配送進小區導致部分餐飲企業的外賣訂單也開始下降，找到當下“開源”的方式也已經成為餐飲企業迫在眉睫的任務。

為避免人員密集就餐，幫助解決各行業員工安全就餐問題，同時幫助餐飲企業精準對接到已復工的單位。近日，北京烹飪協會、北京商報社與北京市商業服務業行業協會第一聯合黨委、北京拍賣行業協會、中關村亞洲杰出企業家成長促進會、北京知誠社會組織眾扶發展促進會、中關村社會組織聯合會、北京電子電器協會、長風信息技術產業聯盟、北京物流與供應鏈管理協會、北京熱物理與能源工程學會、北京數字創意產業協會、北京金屬學會、中關村人才協會等多家協會聯合發布倡議，向全市推出“行業聯合、企業共助、服務復工單位員工安全就餐”訂餐地圖。

供餐名單經各區飲食行業協會推薦、餐飲單位自薦，遴選出了包括肯德基、麥當勞、吉野家、呷哺呷哺、全聚德、便宜坊、東來順、慶豐包子鋪、二友居、宏狀元、嘉和一品、永和大王、和合谷、黃記煌、眉州東坡、西部馬華、紫光園等知名品牌在內的100余家供餐單位。

    在訂餐過程中，企業和消費者能夠通過“供餐外賣門店地圖”查詢供餐門店信息并訂餐。地圖提供2種方式查詢附近門店：若需要查詢當前所在位置附近的門店信息，在進入地圖后點擊左上角的“附近”選擇距離，即可顯示當前附近門店信息；若要查詢選訂位置的附近門店信息，可在需要查看的位置長按地圖以進行選點，便可顯示選點位置（藍色圖標）附近門店信息，點擊左上角“附近”可調整距離范圍。

  納入這份訂餐地圖的企業須嚴格按照政府相關部門疫情防控政策要求，全方位加強防護，做好每日消毒，嚴格人員晨檢制度、執行操作規范、工器具環境消毒等防控工作基礎上，加強外賣全過程管理，實施點餐環節無接觸、送餐人員全程佩戴口罩、定時消毒送餐保溫箱、啟用安心卡、配送環節“無接觸”等管理措施。

此外，北京烹飪協會方面表示，鼓勵供餐單位研發各種適合外賣、外送的營養套餐，避免交叉感染，提倡訂購方式多樣，盡量線上訂餐（企業自有小程序、美團點評、餓了么等平臺），提倡無接觸配送（有條件的企業就近自行無接觸外送和美團無接觸外送、餓了么無接觸外送）；提倡線上轉賬交易支付等多種方式，保障供餐方和復工單位各方人員安全。

疫情突襲，更需要各個行業守望互助，此次針對用人單位發布的訂餐地圖就是基于北京市多家跨行業社團組織、媒體、平臺、餐飲企業聯合推出的創新的服務形式，為餐飲企業搭建起直通用人單位的信息平臺，幫助解決北京復工單位員工用餐難題以及減少疫情對餐飲行業造成的損失。

聯合倡議成員名單：（排名不分先后）

北京烹飪協會

北京商報社

北京市商業服務業行業協會第一聯合黨委

北京拍賣行業協會

中關村亞洲杰出企業家成長促進會

北京知誠社會組織眾扶發展促進會

中關村社會組織聯合會

長風信息技術產業聯盟

北京物流與供應鏈管理協會

北京電子電器協會

北京數字創意產業協會

北京熱物理與能源工程學會

北京金屬學會

中關村人才協會

【更多成員組織陸續加入中……】